A palavra ao leitor

Sem correr ainda o risco de imitar o dr. Pacheco Pereira, que vai tendo o seu Abrupto cada vez mais produzido pelas pessoas que lêem o blogue, volto a publicar uma mensagem de um leitor, transcrevendo-a da caixa de comentários para este espaço. É um leitor muito especial: o proprietário do restaurante Luca, em reacção a esta posta que aqui deixei há dias. Sensibilizou-me o fair play que revela, pouco frequente numa sociedade como a nossa, que aceita tão mal todo o género de críticas. Tomo só a liberdade de limar o "sotaque" italiano da sua mensagem, aportuguesando-a um pouco mais:
"Estimado Pedro,
Agradeço a sua descrição de 'cozinha criativa com raiz tradicional', seguramente a mais acertada que tenho lido. Ficamos felizes por saber que gosta do nosso restaurante. Adoraríamos tê-lo de volta ao Luca. Posso assegurar-lhe que temos ainda muito trabalho à frente para sermos um restaurante de sucesso. Por isso, ainda não se despeça de nós, por favor. Ligue-nos ou envie-nos um e-mail (luca@luca.pt) para reservar.
Muito obrigado e boas férias (se for; senão, bom trabalho)."
Luca (& team)